黔邮乡情
    【凯里·贵丰烧椒酱】美味烧椒酱,鲜辣好味道!还你家乡的味道~
    2022-06-01   来源:中国邮政集团公司贵州省分公司黔邮乡情项目组

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    烧椒酱,就是把辣椒在火上炙烤之后,再用调味品进行炒制的一种酱料,虽然用料简单却很百搭,无论是拌面拌饭还是配粥,又或是夹馍夹饼,只要你想得到,它都能充分体现自己的价值所在

     

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    它是选用新鲜的二荆条炭烤而成,辣而不燥,辣中带香。这种炭烤过后的辣不是横冲直撞的辣,而是比较柔和,揭开盖子,会带有独特的炭烤风味和二荆条的鲜辣香

     

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    贵丰烧椒酱是甄选鲜嫩的本地二荆条,精选醇香农家菜籽油,利用农家自制工艺,让普通的一餐不再寡淡。

     

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    经过高温炭火的炙烤,入口满满的浓郁炭香,将家乡的味道浓缩成小小的一瓶,让远在他乡的你不再孤单。

     

     

     

    暴下饭的烧椒酱,还原家乡的味道。大火烤制的辣椒快速剁碎,加入蒜粒、白芝麻翻炒,各种食材风味在高温下迅速融合,满屋弥漫着让人垂涎的香味

     

     

     

    热气腾腾的白米饭渗入烧椒酱,香味随热气升起,味口大开!检验一瓶下饭酱是否好吃,就看是否百搭,炭香风味浓郁的烧椒酱,随心搭配都很美味

     

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    爽滑香嫩的皮蛋浇上几勺炭烧味十足的烧椒酱,一碟下饭小菜几秒速成!

     

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    生活虽然简单,但处处美好

    正如烧椒酱一般平凡却令人上瘾

    好好吃饭,好好生活

    拥抱属于当下的正青春!

     

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