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冬至将到，

送一碗快乐羊肉汤，

愿温暖直抵你心房。

在这个无羊肉汤不欢的节气里，

一家人围坐餐桌，

吃着暖洋洋的火锅，

这最幸福的时光

将赋予你无数抵御寒冷的勇气！

冬至大如年，人间小团圆。

传统节日里，

不同的地区

有着各自的风俗食物，

西南一带则流行着

冬至吃羊肉的习惯。

俗语道 

“羊肉滚三滚，神仙站不稳”

寒冷的冬至夜，

一锅麻辣醇厚的羊肉汤，

一块肉质细腻的羊肉片，

营养、温暖、新鲜

是冬日里“白月光”般的存在

是抚慰心灵的冬至味道。

冬至吃羊肉的习俗源于汉代。

相传，汉高祖刘邦

在冬至这一天

吃了樊哙煮的羊肉，

发现味道特别鲜美，赞不绝口，

从此，民间便形成

冬至吃羊肉的习俗。

美味的羊肉除了绝佳的调味，

还需要优质的好食材。

习水马临羊肉选用的是

肉质鲜香、有嚼劲的黔北麻羊。

据《贵州省畜禽地方品种志》记载，

黔北麻羊产区历史悠久，

发祥较早。

优质散养的黔北麻羊，

等长到不肥不瘦时宰杀来吃，

肉色鲜红，肉质鲜嫩，膻味轻，

这样的好羊肉做好后

入口有嚼头，不膻不腥，

充分体现了食材的本味。

作为黔北一鲜的习水马临羊肉，

采用了独特的烹饪方法进行秘制，

选以新鲜带皮麻羊为主料，

辅以多味香料腌制，

待其入味后开始烹煮，

再放入辣椒、姜、蒜等大料翻炒，

使调料与羊肉的味道充分相融。

出锅的肉片完整油润，

香味浓郁，细嫩缠绵，

每一片羊肉都能让你

领略到马临羊肉奔放的鲜美。

红汤色泽鲜香诱人，层次分明，

很有光泽，富有食欲，

令人看着心动不已。

清汤肉质鲜、香、紧，

无异味、汤味鲜香浓烈、

无膻味，是喜清淡养生必选的佳肴。

一份马临羊肉共有1100g，分为500g（含辅料）的羊肉包（麻辣/清汤味可选）和600g的羊肉原汤（清汤），真空包装熟食，直接下锅煮10分钟，就能与家人一起吃到热腾腾、香喷喷、麻辣鲜香的羊肉火锅。

时维冬至，

待生命里的好事悄然发生

冬天虽然冷，

但有美食温暖我们，

好像没那么冷了~

写在结尾

这已是习水马临羊肉陪伴黔粉们的第五个年头了，味道如初，初心未变！感谢各位黔粉对习水马临羊肉的厚爱，更感谢您对我们平台的支持！

愿您幸福无所不至~

愿您快乐温暖幸福~

愿时光放缓，故人不散~！

END