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 抬头揽尽二月春,百花十里好风光，春风很柔和,空气很清新,太阳很温暖，让我们一起尽情享受春的生机与温暖。

林下生态食用菌

人与自然和谐共处，充分利用当地森林资源，“鸿霖山菌”种植在松树林间，走进六枝特区月亮河乡花德河国有林场，山区林间幽静，潮湿凉爽，呼吸新鲜空气，是多类山珍野味的孕育之地，是适合菌类栽培的生长环境。1

味道鲜美的“鸿霖山菌丝”的食材在此栽培，放眼望去挺拔的松树林，一排排菌架在林中整齐有序，一颗颗菌棒排列在架上，菌种的长势喜人。

林中除了人工栽培的菌种，也有大自然馈赠的野生菌随处可见，春季每逢朦胧阴雨天气，松树林中的野生菌生长较快，正是采摘野生菌的最佳时宜，野生菌不添加佐料烹饪的汤美味至极。

享受美味时光

鸿霖山菌丝经过人工挑选、个头均匀、饱满厚实的菌菇为食材，精选贵州本地辣椒、当地植物油传统工艺制作而成。

菌香浓郁、油而不腻、口感爽辣、辣味适中、老少皆宜。

独具特色的风味，滋味鲜香，入口鲜嫩，营养丰富，让人久食不厌。

鸿霖山菌丝开袋即可食用，休闲时光享受美味，可拌饭、拌面、零食、炒菜等，制作的各类休闲食品受众人喜爱。

观光休闲打卡点

贵州鸿霖农业科技有限公司的负责人陈太鸿，是土生土长的本地人，在2015年对菌类市场深入了解后，依托本土的森林资源优势，从事北风菌、香菇、平菇、榆黄菇等林下仿野生食用菌的栽培与加工产业。

菌类产业的发展吸纳周边乡民就业，为提高乡民们的积极性，公司在他们务工的同时，还传授他们食用菌的栽培和加工技术，免费提供菌棒进行栽培，增加了经济收入又可以拥有一技之长。

依托林场良好的森林资源，打造集参观、体验、旅游为一体的全景式旅游园区，吸引游客上山旅游，品尝“菌菇宴”。

成为周边乡民们的一个休闲打卡点，沿着红砖铺成的栈道，行走在空气凉爽的林间，望着菌架上一朵朵小菌菇，生机勃勃，林间充满欢声笑语。

春光无限好，菌香味很浓，阳光沐浴，尽享林下之美味。

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