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你吃过牛肉干吗?
你吃过石佛洞牛肉干吗?
你吃过新鲜出炉的石佛洞牛肉干吗?
作为地地道道的遵义人,
记忆中的美食,
除了羊肉粉和豆花面,
还应该有石佛洞牛肉干。
那麻辣鲜香的味道,
存在于每个遵义人的记忆中。
贵州石佛洞牛肉干
牛气冲天好味道
遵义市石佛洞牛肉干厂
坐落于地灵人杰的国家历史文化名城遵义,
工厂自1982年建厂以来,
历经风雨几十年,
在继承传统工艺基础上,
恪守传统配方与现代科技相结合的宗旨,
建成集养殖、屠宰、生产、销售为一体
的综合性现代化食品企业。
工厂外围干净整洁,
进入生产车间
要更换衣鞋、洗手、消毒。
生肉加工、熟肉加工、
烘烤、冷却、包装等
各个车间一应俱全。
一路走来,
遵义石佛洞牛肉干厂
以其稳定的产品质量先后获奖无数,
更是在2021年被认定为“贵州老字号”。
小小肉粒·大有味
遵义市石佛洞牌牛肉干,
以贵州高原盛产的鲜牛肉为主料,
加上白糖、蜂蜜、精盐、料酒、
花椒、香料等精工细作而成。
一头牛仅精选25%左右的
精华部位制作牛肉干,
采用肉质结实、肌肉较多的
后腿肉为原料。
加上自配辛香料,
先慢火搅拌翻炒,
让香味与肉味慢慢融合,
烘烤后再历经冷却、杀菌等流程,
一片鲜牛肉要在生产线上“辗转”3天,
才能成为一片合格的牛肉干,
包装成商品。
小小牛粒 ·大健康
能量充电器
牛肉能为人体提供大量能量,
并且富含蛋白质
及铜、铁、钾、磷等
人体所需微量元素,
美味的同时也为你带来活力四射的动力!
肉质劲道 唇齿留香
每一粒石佛洞牛肉干
硬度适中,嚼劲十足
让徘徊在舌齿间的五香牛肉
香味浓郁,肉香四溢
产品用料良心
每袋由真牛肉制作
可以说是正宗的牛肉零食!
各路吃货赶紧把它提回家吧~
这么牛的牛肉干,小编已经等不及要去尝尝啦,再见再见~
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